Mostra de Formatges Artesans de Sort 2025

formatges_sort_2025.jpg
Sort - Del 18 al 19 d'Abril

XIII Mostra de Formatges Artesans de Catalunya

El Mercat de formatge, l’Obrador del gormand i l’Abeurador

Divendres 18 d’abril
Mercat de formatges – de 10 a 15 h i de 17 a 20 h
Obrador del gormand i l’Abeurador – de 10 a 15 h i de 17 a 21 h

Dissabte 19 d’abril
Mercat de formatges – de 10 a 15 h i de 17 a 19.30 h
Obrador del gormand i l’Abeurador – de 10 a 15 h i de 17 a 21 h

Programa

Divendres 18

Durant tot el dia Gimcana autoguiada per Sort: Qui s’ha menjat el formatge? Descobreix el misteri i passa pel Punt d’Informació de la Mostra a rebre el teu obsequi!.
Descarrega’t la guia.

Activitat gratuïta.
Ubicació: Espai Vila de Sort.

  • 10 h – Ruta guiada per la història de la Vila de Sort amb tast de formatges.

    Activitat de pagament – 6,5 € i inclou tast de formatges.
    Ubicació: Vila de Sort Presó – Museu

  • 12 h – Harmonia de sabors: maridatge de formatges i vins del Pallars amb el sommelier Ramon Roset.

    Activitat de pagament – 15 €.
    Ubicació: Aula del formatge

  • 13.30 h – Concert Vermut amb Mercè i Arnau.

    Activitat gratuïta
    Ubicació: L’escenari del formatge

  • 17 h – Taller de pastís de formatge: sabors de casa amb Ivan Agustí.

    Activitat de pagament – 3 € i inclou un tros de pastís de formatge per berenar.
    Ubicació: Aula del formatge 2

  • 17.30 h – Harmonia de sabors: maridatge de formatges i vins del Pallars amb el sommelier Ramon Roset.

    Activitat de pagament – 15 €.
    Ubicació: Aula del formatge 1

  • 19 h – Harmonia de sabors: maridatge de formatges i vins del Pallars amb el sommelier Ramon Roset.

    Activitat de pagament – 15 €.
    Ubicació: Aula del formatge 1

  • 19 h – Concert amb D-Rumbando.

    Activitat gratuïta
    Ubicació: L’escenari del formatge

Dissabte 19

Durant tot el dia Gimcana autoguiada per Sort: Qui s’ha menjat el formatge? Descobreix el misteri i passa pel Punt d’Informació de la Mostra a rebre el teu obsequi!.
Descarrega’t la guia.

Activitat gratuïta.
Ubicació: Espai Vila de Sort.

  • 10 h – Ruta guiada per la història de la Vila de Sort amb tast de formatges.

    Activitat de pagament – 6,5 € i inclou tast de formatges.
    Ubicació: Vila de Sort Presó – Museu

  • 12 h – Tasta-mos, cata de formatge a cegues, amb l’humor pallarès de l’Esperanceta.

    Activitat gratuïta, places segons ordre d’arribada
    Ubicació: Aula del formatge 2

  • 13.30 h – Concert Vermut amb Sorguen.

    Activitat gratuïta
    Ubicació: L’escenari del formatge

  • 16 h – “BIU” un Tros de Sort, ruta de vins, paisatges i formatges pel senders del Batlliu de Sort.

    Activitat de pagament – 20 € amb tast de formatges i beguda.
    Ubicació: Sortida des del Punt d’informació de la Mostra

  • 17 h – Sorteig de la panera de la Mostra 2025: productes artesanals dels productors de l’Associació del Parc al Plat.

    Ubicació: L’escenari del formatge

  • 18 h – Presentació del llibre “La noia de les ovelles pigallades” d’Anna Plana

    Activitat gratuïta
    Ubicació: Vila de Sort, Biblioteca pública

  • 18.30 h – El match Pallarès: un festival de plaer (gastronòmic). Una activitat nova i 100% Pallars.

    Activitat de pagament – 15 €.
    Ubicació: Aula del formatge 1

  • 19.30 h – Concert de versions amb Crit.

    Activitat gratuïta
    Ubicació: L’escenari del formatge

    Activitat sorpresa durant el cap de setmana – Tast exprés de vi: descobreix els secrets del vi de la Mostra de la mà dels seus productors.

    Activitat de pagament – 3,5 €
    Ubicació: L’Abeurador

https://lamostradesort.com